W Europie zajmują drugie miejsce po Francji pod względem ilości restauracji, wyróżnionych gwiazdkami. Prym wiodą Berlin i Hamburg. W każdej z tych metropolii istnieje jedenaście restauracji jednogwiazdkowych. Berlin zachowuje pozycję lidera dzięki jednej dwugwiazdkowej restauracji. Także Monachium potwierdza wysoki poziom kulinarny – smakosze mogą wybierać wśród dwóch dwugwiazdkowych i sześciu jednogwiazdkowych restauracji. Inspektorzy Michelin rekomendują 362 restauracje.
NA STOLE PO NIEMIECKU
Wyrafinowana niemiecka kuchnia? Tak, jak najbardziej. Czerwony Przewodnik po Niemczech 2010, wydany przez Michelina, udowadnia,że Niemcy cenią sobie smaki najwyższych lotów.
