W ramach konkursu co roku wybierane są najlepsze hotele w 10 regionach świata – w Europie, Afryce, Azji, na Wyspach Karaibskich, w obydwu Amerykach i Ameryce Środkowej, Australii oraz na Oceanie Indyjskim, na Środkowym Wschodzie. Na terenie poszczególnych państw wyróżniane są najlepsze hotele (Leading Hotels) i najlepsze hotele biznesowe (Leading Business Hotels).
Przyznawane w konkursie, który funkcjonuje od 1993 roku, nagrody uznawane są za jedne z najważniejszych wyróżnień światowej branży turystycznej. Kolejnym etapem konkursu jest głosowanie, do którego upoważnieni są pracownicy branży turystycznej z całego świata. Potrwa ono do 5 sierpnia 2011.
