Jak przetrwać w…Kopenhadze

Autor tekstu: , Data publikacji:

Tamara Thiessen radzi, jak nie stracić fortuny w drogiej duńskiej stolicy.

HOTELE

Clarion Collection Hotel Mayfair

Biała fasada, wystrój w stylu klubowym, oraz salonik z książkami i antykami, przypominający nieco angielskie hotele, sprawiają, że hotel ten jest wart swojej ceny. Mieści się on między dworcem centralnym i główną częścią handlową miasta. Obsługa jest bardzo staranna i wyróżnia się na tle innych trzygwiazdkowych hoteli biznesowych. W cenę pokoju wliczone jest śniadanie w formie stołu szwedzkiego ze zdrową żywnością, herbata i kawa, wieczorna kolacja (między 18:00 a21:00), WiFi oraz gazety. Hotel posiada 105 pokoi, które zostały niedawno odmalowane. Znajdują się w nich wysokiej klasy materiały i meble oraz wymyślne kolorowe detale. Hotel organizuje małe przyjęcia dla grup do 18 osób, a na jego terenie obowiązuje zakaz palenia.

Helgolandsgade 3; tel. +45 7012 1700;

choicehotels.no

Cena za pokój – od 895 kr (€120)

 

AXEL HOTEL GULDSMEDEN

Znajduje się w sercu modnie odmienionej dzielnicy czerwonych latarni Vesterbro, nieopodal Dworca Centralnego i ogrodów Tivoli. Meble balijskie, parkiety i ogród na dziedzińcu sprawiają, że posiadłości tej daleko do typowego hotelu biznesowego. Hotel posiada 129 pokoi i wyróżnia się odprężającą atmosferą, a także ekologicznym nastawieniem, ponieważ zarówno w restauracji jak i w minibarach znajdziemy jedynie organiczne jedzenie oraz napoje. Obsługa jest sprawna i sympatyczna, za tę samą cenę, jak w innych czterogwiazkowych hotelach, możemy tu liczyć na powitalny kieliszek wina, a także na dostęp do spa. W zacisznych pokojach znajdziemy kołdry z pierza, perskie dywany, płaskie telewizory, przewodowy dostęp do Internetu (20 kr/€3 za dzień – w miejscach publicznych można skorzystać z darmowego WiFi), a także osobne, wydzielone miejsca spotkań.

Helgolandsgade 11; tel. +45 3331 3266;

hotelguldsmeden.dk

Cena za pokój od 695 kr (€90)

 

Copenhagen Strand

To najatrakcyjniejsza oferta z hoteli, znajdujących się na nabrzeżu. Ten trzygwiazdkowy hotel mieści się w dziewiętnastowiecznym magazynie i wyróżnia się ceglanymi wnętrzami i wyjątkową nadmorską atmosferą. Znajduje się on nieopodal portu Nyhavn i stacji metra Kongens Nytorv. Hotel posiada 174 pokoi, w których znajdziemy wysokiej jakości wykładziny, wygodne łóżka i krzesła, biurko, oraz darmowy przewodowy dostęp do Internetu (WiFi jest dostępne w lobby). Pokoje znajdują się na sześciu piętrach i są oferowane zarówno dla osób palących, jak i niepalących. Nowoczesna sala spotkań mieści do dziesięciu osób, a hotel oferuje atrakcyjne pakiety pobytowe dla gości biznesowych. Tak jak inne hotele grupy Arp-Hansen, miejsce to spełnia standardy ochrony środowiska Green Key.

Havnegade 37; tel. +45 3348 9900;

copenhagenstrand.com

Cena za pokój – od 700 kr (€90)

 

DGI-BYENS HOTEL

Ten elegancki, trzygwiazdkowy hotel charakteryzujący się kilkoma ciekawymi elementami, ma w sobie coś z atmosfery YMCA, głównie dzięki wyposażeniu z drewna i metalu, przestronnym strefom publicznym i sąsiadującemu z nim kompleksowi sportowemu. Mieści się on blisko centrum i obowiązuje w nim zakaz palenia. Znajdziemy tu pływalnię, siłownię, spa, kręgielnię oraz restaurację serwującą niskotłuszczowe potrawy. Goście mogą za darmo korzystać z basenu i siłowni, oraz po obniżonej cenie ze spa (100 kr /€13). W cenę pokoju jest wliczone śniadanie oraz przewodowy dostęp do Internetu. Niektóre ze 104 pokoi mają widok na Dworzec Centralny, więc jeśli obawiasz się hałasu, warto poprosić o jeden z pokoi na tyłach hotelu. Firma posiada duże centrum kongresowe, a małe spotkania można zorganizować w holu, należącym do tutejszego centrum spa.

Tietgensgade 65; tel. +45 3329 8050;

dgi-byen.com

Cena za pokój – od 1,050 kr (€138)

The Square Copenhagen

Średniego rozmiaru sale spotkań, olśniewająca opływowa architektura i położenie w tętniącej życiem części miasta na Placu Ratuszowym, to atuty tego hotelu, który dysponuje 267 pokojami. Możemy w nich korzystać z darmowego, przewodowego Internetu (WiFi jest dostępny w lobby i sali jadalnej), a lobby i bar mogą konkurować z czterogwiazdkowymi hotelami. W całym budynku znajdują się nowoczesne meble, a z restauracji śniadaniowej i pokoi typu „executive” na szóstym piętrze rozciąga się widok na miasto. Standardowe pokoje charakteryzują się nowoczesnym, minimalistycznym wystrojem utrzymanym w kolorach czerwieni oraz czekolady. Hotel wyróżnia się niezwykle spokojną atmosferą. Nieopodal znajdują się sklepy, kafejki, Dworzec Centralny oraz składający się z kilku ulic, pełen markowych sklepów, dystrykt handlowy Stroget.

Radhuspladsen 14; tel. +45 3338 1200;

thesquarecopenhagen.com

Cena za pokój od 725 kr (€96)

 

Restauracje

Famo

Kopenhaskie restauracje nie należą do najtańszych, ale Famo, w dzielnicy Vesterbro nie przeraża zbytnio swoimi cenami. To rozkoszna, nowoczesna knajpka, z drewnianymi krzesłami i dziełami sztuki, zdobiącymi ściany. Jedzenie jest tu „laekker” (przepyszne), o czym ochoczo zaświadczą tutejsi mieszkańcy. Menu dzienne składa się z czterech dań klasycznej włoskiej kuchni – prosciutto, makaronu, ryby i pannacotty, a wybór win jest godny pochwały. Atmosfera, tak jak tutejsze kieliszki i żyrandole, jest elegancka, a zarazem przepełniona artystycznym duchem i swobodą, właściwą dla całej stolicy Danii.

Saxogade 3; tel. +45 3323 2250; famo.dk

Otwarte codziennie od 18:00 do 21:00 (kuchnia działa do 22:00)

Cena czterodaniowego zestawu wynosi 350 kr (€47)

KHUN JUK ORIENTAL

To idealne połączenie duńskiego minimalizmu z tajską kuchnią. Restauracja ta mieści się w osiemnastowiecznym domu barona, do którego wiedzie brukowany dziedziniec nieopodal zamku królewskiego. Tutejsza atmosfera jest dość wytworna i przypadnie do gustu osobom szukającym dyskretnego miejsca, w którym można zażyć spokoju i w samotności zjeść elegancki posiłek. Wystrój to głównie kamienne ściany w morelowych i żółtych kolorach z elementami z ciemnego drewna. Potrawy są delikatnie przyprawione i ładnie podane. Do wyboru mamy między innymi ostro-kwaśną zupę krewetkową, małże gotowane na parze, sałatkę pomelo z krewetkami, rybę w liściach bananowca, kaczkę pieczoną oraz dzika w curry. W pogodne dni można usiąść na zewnątrz, ale i tak warto dokonać wcześniejszej rezerwacji.

Store Kongensgade 9;

tel. +45 3332 3050; khunjuk.dk

Otwarte od poniedziałku do soboty od 17:00-24:00 (kuchnia działa do 22:00)

Dania z karty od 89 kr (€12). Czterodaniowy obiad 339 kr (€45)

Le Sommelier

Francuska restauracja i winiarnia z przystępnymi cenami i miłą atmosferą. Znajdziemy tu białe obrusy, kremowe ściany, drewniane podłogi, gustowne szkło i subtelne oświetlenie, które idealnie łączą się z klasycznym menu bistro czyli małżami, sałatkami z kozim serem, terrinami, potrawami z jagnięciny i ryb, crème brulee i sufletami. Imponujący wybór win, z których wiele można zamówić na kieliszki, przyciąga tu wielu klientów, a sala bankietowa pomieści grupy o średniej wielkości.

Bredgade 63-65; tel. +45 3311 4515;

lesommelier.dk

Czynna od poniedziałku do piątku od 12:00 do 14:00 i od 18:00 do 22:00 (w piątki do 23:00), w soboty od 18:00 do 23:00 i w niedziele od 18:00 do 22:00.

Przystawki od 85 kr (€11), dania główne od 195 kr (€26). Dwudaniowy lunch z karty 270 kr (€36), trzydaniowy wieczorny posiłek z karty 395 kr (€53).

 

Les Trois Cochons

Ta szykowna restauracja serwuje sezonowe duńskie produkty we francuskim stylu. Mieści się ona w dawnym magazynie w skąpanej w zieleni części dzielnicy Frederiksberg. Światło przedostaje się strumieniami przez białe, drewniane fasady do głównej sali jadalnej, w której znajdują się długie, drewniane stoły, krzesła obite ciemną skórą, podłoga wyłożona płytkami na wzór szachownicy, oraz przeszklone szafy z butelkami wina. Niewielkie menu skupia się głównie na składnikach wysokiej jakości. Znajdziemy w nim szparagi, kotlety jagnięce, antrykoty oraz tarty owocowe. Podobne proste kulinarne smakołyki oferowane po niewygórowanych cenach znajdziemy również w siostrzanych restauracjach Cofoco w dzielnicy Vesterbro i Vespa – włoskiej kafejko-restauracji pełnej starodawnych fotografii i znajdującej się w królewskiej części miasta.

Vaernedamsvej 10, tel. +45 3331 7055;

cofoco.dk

Otwarte od 12:00-14:30 i od 17:30 do północy (w niedziele tylko wieczorem)

Dwudaniowy lunch z karty 150 kr (€37), trzydaniowy wieczorny posiłek z karty 275 kr (€53).

Madklubben

Ta niedroga restauracja, określająca się mianem „bistro de luxe”, przyciąga wielu gości do swej siedziby mieszczącej się w biznesowej dzielnicy miasta. Właścicielem Maddklubben jest klub kucharski, który postanowił ukazać ludziom uroki neonordyckiej kuchni, zainspirowanej potrawami duńskiej wsi i tradycyjnymi składnikami. W innowacyjnym menu znajdziemy szeroki wybór potraw, w tym typowe duńskie składniki, takie jak łosoś, szparagi, filet wołowy, pręgi jagnięce, oraz różnorodne potrawy z warzyw, a wszystko podawane w nowoczesnej, przepełnionej energią atmosferze. Na początku roku firma otworzyła siostrzaną restaurację o nazwie Den Anden (co w dosłownym tłumaczeniu oznacza „ta druga”).

Store Kongensgade 66;

tel. +45 3332 3234; madklubben.info

Otwarte od poniedziałku do soboty, od 17:30 do północy

Jedno danie 100 kr (€13), dwa dania 150 kr (€20), trzy dania 200 kr (€26), cztery dania 250 kr (€33).

Powyżej (wedle ruchu wskazówek zegara): port Nyhavn, kolekcja Clarion w Mayfair Hotel, duńskie krzesło o kształcie łabędzia, Axel Hotel Guldsmeden, DGI-Byens Hotel. Poniżej: Mała Syrenka

 

 

 Wskazówki

  • Udaj się w „piwną trasę”, na której znajdziesz wiele tutejszych browarów, a także muzea piwa, różnorodne wydarzenia, restauracje oraz puby. Browaro-restauracje to miejsca z niedrogim jedzeniem i napojami oraz bogatymi kartami dań, w których znajdziemy nie tylko tradycyjne piwo z przekąską, ale również szeroki wybór dań. Odwiedź elegancki browar Norrebro Bryghus (norrebrobryghus.dk).

 

  • Jeśli chcesz zjeść szybko, zdrowo i niedrogo, spróbuj potraw bufetowych, które można zamówić w kawiarniach i restauracjach za €9 – €14. Spróbuj także kuchni etnicznej w dzielnicach Vestebro i Norrebro i zajrzyjs do barów kanapkowych, serwujących duńskie kanapki o nazwie smorrebrod, oraz do konditori (cukierni) i bageri (piekarni), w których znajdziesz duńskie ciastka, chleb i bajgle.

 

  • Korzystaj z metra. W dzień pociągi kursują najrzadziej co 6 minut, a wieczorem co dwadzieścia. Bilet w jedną stronę na dwie strefy kosztuje 21 kr (€3), a dziesięcioprzejazdowy 130 kr (€17). Z metra można również korzystać za darmo, korzystając z karty CHP, dzięki której mamy również wolny wstęp do ponad 60 atrakcji miasta (225 kr / €30 na jeden dzień, 450 kr / €60 na trzy dni). Wejdź na intl.m.dk, visitcopenhagen.com

 

 

Dziesięć rzeczy, które nic nie kosztują

 

  • Nyhavn to najładniejsza dzielnica miasta, w której znajdują się liczne restauracje mieszczące się w starych, kolorowych domach kupieckich. Nabrzeża podczas ciepłych miesięcy przekształcają się w otwarty bar, gdzie odbywają się koncerty.
  • Przejdź się nadbrzeżną promenadą od Toldbodgade niepodal portu Nyhavn, mijając ogrody Amaliehaven, do fos i szańców fortu Kastellet i dalej na molo Langeline, a także pod pomnik Małej Syrenki.
  • Zwiedź labirynt starych uliczek w łacińskiej dzielnicy niedaleko deptaka Stroget, modne bary, kafejki i galerie mieszczące się przy ulicy Istedgade w dzielnicy Vesterbro, bliskowschodnie i tureckie knajpki w Norrebro, oraz parki, a także ekskluzywne sklepy i urocze domy w Osterbro.
  • Wstęp do wszystkich państwowych muzeów jest darmowy, łącznie z Galerią Narodową, Muzeum Narodowym i Muzeum Duńskiego Ruchu Oporu. Wstęp do galerii sztuki, włączając w to piątkowe wernisaże, jest również za darmo.
  • Kongens Have (Ogród Króla) i pobliski Rosenborg Have (Ogród Różany), tworzą miejską oazę architektury krajobrazu, w której znajdziemy kafejki, parasole i pawilony, zagramy w szachy, a także obejrzymy darmowe przedstawienia teatru marionetek.
  • Dzięki przytulnym kafejkom możemy uciec przed chłodem i napić się wybornej kawy espresso, a także skorzystać z WiFi oraz zjeść brunch i dania bufetowe w przystępnych cenach. Odwiedź Café Oscar przy Bredgade 58 lub MJ-Coffee przy Gothersgade 26.
  • Przejdź się Stroget, ponad kilometrowym deptakiem, na którym znajdują się sklepy sieciowe, butiki znanych marek, a przy Placu Amagertorv możemy podziwiać występy ulicznych artystów.
  • Przejdź się eleganckimi ulicami królewskiej dzielnicy, nieopodal Pałacu Amalienborg. Zaglądnij do galerii sztuki Bredgade i Store Kongensgade, sklepów z meblami, piekarń oraz winiarni.
  • Dzielnica Christianshavn to dobre miejsce, by zrelaksować się podziwiając morskie widoki. W labiryncie kanałów znajdują się stare fortyfikacje i kościoły, murale i kafejki neobohemy,  stworzone w latach 70. na zasadzie hipisowskiego eksperymentu. Znajduje się tu także otwarty basen Havnebadet.
  • Zwiedź rowerem niesamowity świat wodnych kanałów, odrestaurowane dzielnice portowe, a także ogrody i wyspy. Rowery można wypożyczyć za darmo od kwietnia do listopada (bycyklen.dk). Aby dowiedzieć się więcej o kopenhaskich trasach do biegania, wejdź na joggingtours.dk