Otwarty w 2016 roku Mercure Krakow Old Town od początku czerpie inspiracje z królewskiej historii Krakowa. Nawiązania do dynastii Jagiellonów można odnaleźć zarówno w wystroju wnętrz, jak i w codziennej gościnności hotelu. Takie podejście wpisuje się w filozofię marki Mercure, należącej do globalnej grupy hotelarskiej Accor, która łączy międzynarodowe standardy z lokalną kulturą, tradycjami i smakami.
– Od dziesięciu lat jesteśmy częścią Krakowa, a królewska historia miasta towarzyszy nam od samego początku. Dlatego postanowiliśmy świętować nasz jubileusz w wyjątkowy sposób, przenosząc gości w czasy Jagiellonów. Przede wszystkim chcieliśmy jednak podziękować ludziom, którzy przez te wszystkie lata współtworzyli historię hotelu: naszemu zespołowi, partnerom i gościom, którzy regularnie do nas wracają – mówi Violetta Krzemień-Banot, dyrektor generalna Mercure Krakow Old Town.
Renesansowy dwór w hotelu
Podczas jubileuszowego wieczoru hotel zamienił się w renesansowy dwór. Wnętrza wypełniły dekoracje nawiązujące do epoki, a pracownicy powitali gości w historycznych strojach. O artystyczną oprawę wydarzenia zadbał Balet Dworski Cracovia Danza. Nie zabrakło również pokazów tradycyjnego rzemiosła, podczas których uczestnicy mogli przyjrzeć się powstawaniu koronki klockowej i ceramiki.
Ważną częścią świętowania były krakowskie smaki. Na stołach pojawiły się m.in. pieczywo z najstarszej piekarni w Krakowie, obwarzanki z Muzeum Żywego Obwarzanka, wina z lokalnej winnicy oraz soki z pobliskich sadów. Do tradycji dawnych uczt nawiązywał także pieczony w całości prosiak. Z myślą o najwierniejszych gościach przygotowano również specjalne filmy przypominające dziesięcioletnią historię hotelu.
Lokalne tradycje na co dzień
Lokalne tradycje są obecne w Mercure Krakow Old Town nie tylko podczas jubileuszowych obchodów. Każdego dnia w południe w hotelu rozbrzmiewa krakowski hejnał, a na pożegnanie goście otrzymują tradycyjnego obwarzanka.
Dzięki takim akcentom goście mogą poznawać miasto i jego historię również podczas pobytu w hotelu. To właśnie połączenie współczesnej funkcjonalności z krakowskim dziedzictwem stanowi jeden z wyróżników obiektu.
– Dziesięć lat temu, otwierając wspólnie z Accor hotel Mercure Kraków Stare Miasto, wierzyliśmy, że ma wszystko, czego potrzeba, by odnieść sukces. Dziś możemy powiedzieć, że ta wizja się sprawdziła. Od początku była to inwestycja wyznaczająca nowe standardy. Pokazaliśmy wtedy, że odpowiedzialne inwestowanie może iść w parze z wysoką jakością i wyjątkową gościnnością. Najlepszym dowodem sukcesu są jednak ludzie, którzy tworzą to miejsce, oraz goście, którzy chcą tu wracać – podsumowuje Dominik Sołtysik, COO Eastern Europe, Essendi.
Mercure Kraków Stare Miasto to czterogwiazdkowy hotel zlokalizowany w centrum Krakowa. Oferuje 198 stylowych pokoi, restaurację Winestone oraz nowoczesne zaplecze konferencyjne. Właścicielem hotelu jest Essendi. Obiekt znajduje się w pobliżu Galerii Krakowskiej i dworca kolejowego Kraków Główny, a do Starego Miasta można z niego dojść w około 10 minut.
