Z57 to miła domowa atmosfera, doskonałe jedzenie, świetne wino, profesjonalna obsługa i gościnni właściciele. Kuchnia w Z57 inspirowana jest naturą, a karta dań dopasowywana jest do rytmu zmieniających się pór roku. W trakcie procesu tworzenia swoich wyśmienitych potraw szef kuchni wręcz z mistrzowską wirtuozerią potrafi zrobić użytek z tego, co przynoszą w darze ziemia, powietrze i woda. Niewątpliwą zaletę restauracji stanowi krótka karta dań, co gwarantuje najwyższej jakości, zawsze świeże produkty.
W Z57 można nie tylko smacznie zjeść, ale też skosztować specjalnie wyselekcjonowanych, wspaniałych win oraz genialnych autorskich koktajli. Restauracja Z57 to dobre miejsca na elegancką kolację, imprezę firmową, spotkanie biznesowe, jak i codzienny lunch.