Zamość to miasto położone w południowej części województwa lubelskiego. Jest jednym z większych ośrodków kulturalnych, edukacyjnych i turystycznych tego regionu. Założony w 1580 roku przez Jana Zamoyskiego zachwyca odwiedzających unikalną architekturą.
Do jego największych atutów należy Starówka, która dzięki swojej wyjątkowości już w latach 90. XX wieku znalazła się na Liście Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Miasto nazywane Perłą Renesansu, szczyci się zjawiskową katedrą i kamienicami charakterystycznymi dla okresu Odrodzenia. Wśród nich kryje się właśnie Mercure Zamość Stare Miasto, dotychczas znany jako Orbis Zamojski.
Hotel mieści się w 6 zabytkowych kamienicach z XVI wieku, położonej niedaleko Ratusza i Pałacu Zamoyskich. Do dyspozycji gości jest 45 pokoi oraz
9 apartamentów w tym 4 z widokiem na Rynek Wielki.
Hotele marki Mercure cieszą się uznaniem i dobrą reputacją. Ich wyjątkowy styl czerpie wartości bezpośrednio z lokalnej tradycji i kultury. Z wyczuciem łączą wygodę i nowoczesność z historyczną naturą danego miejsca. Zachowując markowy standard, zaskakują indywidualnością. Dlatego w tym mieście rebranding marki Orbis na Mercure był oczywisty.
– Taka zmiana to szansa na podniesienie standardu usług, wzmocnienie prestiżu i rozpoznawalności – mówi Inga Ganowska, Mercure&Orbis Hotels Brand Manager. – Jest to możliwe także dzięki międzynarodowym systemom dystrybucji i sprzedaży. Mercure proponuje wiele ofert tematycznych, z którymi goście mogą zapoznać się na polskojęzycznej stronie internetowej mercure.com. Znajduje się wśród nich również Mercure Zamość Stare Miasto.
Zamość dla duszy
Rezerwacji warto dokonywać już dziś, ponieważ wrzesień będzie upływał w Zamościu pod znakiem wielu artystycznych wydarzeń. Jednym z największych jest Zamojski Festiwal Kultury – cykl koncertów, odbywających się od 2007 roku, upamiętniających postać znakomitego pieśniarza urodzonego w Zamościu – Marka Grechuty. Od niedawna to połączenie festiwalu grechutowskiego i kultury włoskiej. Przez trzy dni pod Ratuszem występują muzyczne i aktorskie gwiazdy. Gośćmi byli już m.in. Hanna Banaszak, Ewa Bem, Stanisław Sojka, Sambor Dudziński, Magda Umer, Katarzyna Zielińska.
Zamość dla oka
Zamość kryje w sobie wiele miejsc i zabytków wartych obejrzenia. Na liście obowiązkowych jest bez wątpienia Katedra Zmartwychwstania Pańskiego i Św. Tomasza Apostoła oraz jej XVIII-wieczna dzwonnica. Stąd można podziwiać imponującą panoramę Starego Miasta. Warto także posłuchać brzmienia trzech zabytkowych dzwonów. Najstarszy jest „Jan”, ufundowany przez Jana Zamoyskiego Sobiepana w 1662 roku. Młodsze dzwony, ale równie dostojnie brzmiące, to: „Tomasz” fundacji Tomasza Józefa Zamoyskiego z 1721 roku i „Wawrzyniec”, który w 1715 roku podarował miastu dziekan zamojski ks. Wawrzyniec Sikorski.
Zamość dla zmysłów – Café Gourmand
Mercure to także podróż w krainę zmysłowych przyjemności. Każdy hotel w Polsce, w zależności od lokalizacji, oferuje lokalne specjały. Jednak czy jesteśmy w Zakopanem, czy na Mazurach, zwieńczeniem dania jest
deser i kawa. Wielu z nas nie może wyobrazić sobie bez niej swego dnia.
Niektórzy jej spożywanie traktują niemalże jak ceremoniał oddający cześć jej walorom. Hotele Mercure także doceniły jej wyjątkowy smak i aromat, dlatego swoim gościom proponują nowy standard serwowania kawy. Ten jeden z najbardziej popularnych napojów na świecie, goście marki Mercure otrzymają w towarzystwie trzech wykwintnych, ręcznie wyrabianych czekoladowych pralin z manufaktury Chocoffee, która od ponad 80 lat słynie w Polsce z doskonałej jakości i unikalności swoich wyrobów. Walory smakowe kawy podkreślą: pralina Mercure z malinowym nadzieniem i nutką chili, paluch z marcepanem w cieście cygaterkowym oraz ganache w białej czekoladzie z kawałkami prażonego ziarna kakaowca.
–Oferujemy klientom więcej niż tylko pobyt w hotelu. Dostarczamy wyjątkowych doznań i przeżyć, dzięki wyśmienitej kawie i czekoladowym wyrobom. Jest to nasz polski wyróżnik marki Mercure, który mamy nadzieję przypadnie do gustu naszym gościom – powiedziała Inga Ganowska, Mercure & Orbis Hotels Brand Manager.
