ZAPLECZE BIZNESOWE
Wiadomo było, biorąc pod uwagę doskonałą lokalizację, że hotel będzie dobrym miejscem na biznesowe spotkania. Stąd aż 13 sal gotowych do wynajęcia. Pośród nich ta największa, mieszcząca się na 10 piętrze, Banyan Ballroom, mogąca pomieścić około 400 osób. Doskonałą akustykę zapewnia nie tylko profesjonalny sprzęt ale także fakt, że pomieszczenie ma 5 metrów wysokości. Dodatkową zaletą jest dostęp dziennego światła. Pozostałe sale, są mniejsze, dają jednak okazję do konferowania w najlepszych warunkach.
RESTAURACJE I BARY
Tu w zasadzie można napisać osobną rozprawę. Wystarczy może po prostu wspomnieć, że w Banyan Tree jest osiem restauracji oraz cztery bary. Miejscem znanym nie tylko w Bangkoku i Tajlandii jest Vertigo – restauracja mieszcząca się na dachu budynku. Ożywa tuż po zachodzie słońca, pojawiają się goście zachwyceni widokiem z 61 piętra. Wcześniej było tu lądowisko dla śmigłowców, jednak właściciele postanowili przerobić je na lokal. I zdecydowanie mieli rację. Prosty wystrój, bo najważniejszy jest tu widok poruszającej panoramy miasta i sącząca się z głośników muzyka funky, dodająca miejscu jeszcze więcej awangardowej atmosfery. W Vertigo można skosztować potraw światowej kuchni serwowanych z karty lub zdać się na gust szefa kuchni i wybrać zestaw czterech lub pięciu dań na uroczystą kolację.
Zupełnie inny duch panuje w Bai Yun, restauracji na 60 piętrze z równie pięknym widokiem miasta ale z kuchnią skupioną na smakach kantońskich, za co zresztą wielokrotnie ją nagradzano. Warto tam wejść choćby po to, by wypić jedną z doskonałych chińskich herbat.
Nowoczesność i luźna atmosfera to dominujące trendy w Pier 59, restauracji zajmującej dwie kondygnacje i serwującej przede wszystkich świeże owoce morza. Saffron z kolei to miejsce szczególne, bowiem jest to tradycyjna tajska restauracja z tradycjami, oczko w głowie szefostwa hotelu. Można także wpaść do Taihei (po japońsku „pokój”) na sushi i sake, albo na pizzę czy pastę do Goodies, czy do restauracji Romsai, gdzie serwowane są poranne śniadania a wieczorami unosi się tam zapach grilla. Można też zjeść w restauracji Apsara, która mieści się na stylowym, bajecznie oświetlonym, statku, cumującym na rzece nieopodal hotelu.
RELAKS
Rewelacyjny salon Spa znajduje się na 19 i 20 piętrze hotelu. Stwierdzenie „to najlepsze Spa w jakim byłem” wcale nie jest odosobnione wśród gości. Oferta zabiegów relaksacyjnych i leczniczych, przeprowadzanych przez wyjątkowych fachowców, jest olbrzymia. Do dyspozycji oddano 16 nowoczesnych gabinetów. Można także wykupić pakiety zabiegów realizowane podczas całego pobytu. Warto jedynie pamiętać, że bez wcześniejszej rezerwacji szanse na wizytę zdecydowanie maleją, salon jest bowiem niezwykle popularny.
Goście mogą także korzystać z otwartego, hotelowego basenu mieszczącego się na 21 poziomie ponad ruchliwymi ulicami Bangkoku.
OCENA
Doskonały hotel w tajlandzkiej metropolii ze zjawiskową restauracją na dachu i znakomitym salonem Spa.
KONTAKT
BANYAN TREE; 21/100 South Sathon Road, Sathon, Bangkok 10120, Thailand; Tel.: +66 2 679 1200; banyantree.com
CENA
Cena pokoju ze śniadaniem, rezerwowanego przez Internet, przy minimum trzydniowym pobycie, zaczyna się od kwoty 5400 bahtów (około 550 złotych).
