Skala pięciogwiazdkowa nie jest do końca adekwatna w tym przypadku. Niektóre przewodniki po najlepszych światowych hotelach dokładają hotelowi jeszcze jedną.
Renowację i przebudowę złożono w ręce znanej brytyjskiej pracowni architektonicznej Foster and Partners. Plan przewidywał radykalne kroki – zburzono i usunięto wszystko, co dobudowywane było do głównego budynku przez sto lat. Na tym miejscu powstały dwa nowoczesne skrzydła hotelowe, jedno nazwane Spa Wing, drugie Golf Wing. Kompleks, który robi na przybyszach nieodłącznie kolosalne wrażenie, znajduje się pomiędzy tętniącym sercem Zurychu i sielskim klimatem podmiejskiego wypoczynku. Dodatkowe wrażenia zapewnia wspaniała panorama jeziora i widok Alp oraz pobliskie dziewięciodołkowe pole golfowe.
POŁOŻENIE
Spokojna okolica na przedmieściach Zurychu, gdzie biznesmen znaleźć może także odrobinę oddechu. Nie oznacza to jednak, że to wielkie miasto jest gdzieś daleko. Do centrum podróżuje się samochodem około 10 minut. Lotnisko oddalone jest o około 20-minutową podróż. W hotelu czeka na zmotoryzowanych parking na 240 samochodów, a do miasta można też dotrzeć korzystając z wahadłowego busa lub z usług hotelowych limuzyn, którymi są hybrydowe Lexusy.
WYPOSAŻENIE POKOI
Historyczny budynek główny i dwa nowe skrzydła w Dolder Grand oferują 173 pokoje; pośród nich 15 pokoi jednoosobowych, 99 dwuosobowych, 48 apartamentów Junior Suites, 7 Suites oraz 4 luksusowe apartamenty Top Suites. Każda z kategorii podzielona jest jeszcze na kilka dodatkowych.
Wszystkie pokoje, poczynając od tych jednoosobowych, są bardzo przestronne i doskonale wyposażone. Dominuje w nich nuta minimalizmu z wyjątkowo starannie dobranymi detalami. I w każdym gość znaleźć może wszystko to, co niezbędne aby pobyt upływał w jak najbardziej komfortowych warunkach. Bardzo wygodne łóżko, miejsce do pracy z ergonomicznym fotelem, połączenie z Internetem, minibar, płaskie ekrany telewizyjne, sofy dla ewentualnych gości, dużo światła, a w łazienkach doskonałej klasy kosmetyki i świece, gdyby kogoś naszła chęć na bardzo romantyczną kąpiel. Znaczna część pokoi ma własne przestronne balkony z bajecznym widokiem.
Ozdobą hotelu są cztery Top Suites, olbrzymie, inspirowane konkretnymi postaciami, indywidualnie urządzane i wynajmowane jedynie po osobistym ustaleniu ceny – w oficjalnych cennikach hotelu po prostu ich nie ma.
Maestro Suite poświęcony jest legendarnemu dyrygentowi Herbertowi von Karajanowi. Mieści się na najwyższej kondygnacji głównego, historycznego budynku i jest największym, dwupoziomowym, apartamentem w hotelu – ma 400 metrów kwadratowych powierzchni. Dwie duże sypialnie, każda z własną łazienką wykończoną marmurem, do tego łaźnia parowa i sauna. Salon może służyć jako miejsce niewielkich spotkań biznesowych lub wykwintnych kolacji. Do tego biblioteka przeznaczona także do pracy. Na piętrze wieży mieści się pokój relaksacyjny odnowiony pieczołowicie na podstawie starej dokumentacji. Balkon tego apartamentu to najwyższy punkt widokowy hotelu, dodatkową atrakcją jest duży taras z widokiem na Zurych – robi wrażenie szczególnie po zmroku.
Carezza Suite zainspirowany został postacią Alberto Giacomettiego, szwajcarskiego rzeźbiarza o światowej renomie. Mieści się na ostatnim piętrze Spa Wing i ma powierzchnię 230 metrów kwadratowych. Meble i oświetlenie zostały zaprojektowane specjalnie do tych wnętrz – słowem, to małe dzieła sztuki. To także dwie sypialnie z osobnymi łazienkami, duży salon z oknami sięgającymi od sufitu po podłogę oraz pokój telewizyjny. Taras ciągnie się niemal wzdłuż całego apartamentu.
Kolejnym jest Masina Suite, jak nazwa wskazuje, inspiracją była włoska gwiazda kina Giulietta Masina. Żona Federico Felliniego ma apartament swego imienia o powierzchni 170 metrów kwadratowych, z włoskim designem. Dwie sypialnie, duży salon z olbrzymimi oknami i taras z widokiem na jezioro.
Ostatni z topowych apartamentów jest szczególnie bliski miłośnikom rocka. Suite 100 poświęcony został bowiem grupie Rolling Stones. Na 170 metrach kwadratowych goście mają namiastkę klubu lat sześćdziesiątych w czarno-różowej tonacji. Jedna sypialnia z dużą łazienką z czarnymi detalami oraz sauną, salon z wygodnymi sofami i oknami od sufitu do podłogi, a nawet sala spotkań dla 10 osób, gdzie podpisać można lukratywny kontrakt – nie tylko płytowy.
ZAPLECZE BIZNESOWE
Do dyspozycji gości jest kompleks sal, wyposażonych w najnowszy sprzęt nagłośnieniowy i konferencyjny. Największą jest Gallery, ma aż 720 m2 powierzchni i przygotowana jest nie tylko na duże spotkania, ale również na prezentacje i wystawy. Sala Balowa ma 400 m2 i pomieści ponad trzystu gości, podobnie jak trzy Garden Salons, które można łączyć uzyskując w sumie pomieszczenie o powierzchni 409 m2. Na kameralne spotkania przeznaczono 5 Breakout Rooms i dwa pomieszczenia w Bibliotece.
RESTAURACJE I BARY
Kulinarne serce Dolder Grand nazywa się po prostu The Restaurant i mieści w swym kameralnym wnętrzu 47 gości. Przewodnik Michelin przyznał mu jedną gwiazdkę, a dowodzący zespołem mistrz Heiko Nieder oferuje lekkie, ale pełne polotu dania. Wystarczy wspomnieć, że są to, na przykład, homar w truskawkach lub buraczki z nasturcjami. Do dyspozycji są kameralne, prywatne pokoiki, a obiadowe menu wykupić można za 98 franków szwajcarskich. Smakosze wina będą w siódmym niebie – mają do spróbowania około 500 przednich marek, które kryje hotelowa piwnica. Drugą hotelową restauracją, czynną przez cały dzień, jest nowoczesna Garden Restaurant mieszcząca 117 gości, dostępna nie tylko dla mieszkańców hotelu, serwująca europejską kuchnię ze szwajcarską nutą. Goście mają także dostęp do hotelowego baru oferującego doskonałe drinki i wykwintne herbaty z całego świata.
RELAKS
Do połowy września czynny jest jeszcze otwarty basen (50 x 17,5 metra), obok są także stoły do tenisa stołowego, korty, boisko do siatkówki – latem można tam zagrać w minigolfa a zimą pojeździć na łyżwach na lodowisku. W pobliżu jest też pole golfowe. Ale jakością samą w sobie jest hotelowe Spa uznawane za jedno z najlepszych w Europie. Można tam skorzystać z bardzo wielu zabiegów relaksacyjnych, zdrowotnych oraz poprawiających urodę.
OCENA
Wyjątkowy, zjawiskowy hotel, oferujący luksusowe warunki pobytu i wypoczynku biznesowym gościom.
FAKTY
Pokoje: Hotel oferuje 173 pokoje – 15 pokoi jednoosobowych, 99 dwuosobowych, 48 apartamentów Junior Suites, 7 Suites oraz 4 luksusowe Top Suites.
Tipy: Jakość usług, położenie hotelu, kuchnia.
Koszty: Jednoosobowy, standardowy pokój Superior, kosztuje 349 euro.
KONTAKT
The Dolder Grand,
Kurhausstrasse 65,
8032 Zürich,
tel +41 44 456 60 00,
