Z myślą o zbliżających się Igrzyskach Olimpijskich British Airways proponuje nowe wyjątkowe menu.
Mistrzowskie dania składające się ze świeżych ryb, najlepszych mięs, zdrowych warzyw i kunsztownych deserów z pewnością podbiją podniebienia kibiców z całego świata.Tegoroczne Igrzyska Olimpijskie odbywające się w Londynie, z tygodnia na tydzień przyciągają coraz większą uwagę. Eksperci British Airways przewidują, że w tym okresie z oferty lotniczej skorzysta ponad 3 miliony pasażerów. Wyjątkowa sportowa atmosfera i niepowtarzalne emocje, które towarzyszą Igrzyskom Olimpijskim, skusiły przewoźnika do podjęcia współpracy z Simonem Hulstone i Hestonem Blumanthalem.
Mistrzowie kuchni nagrodzeni prestiżowymi gwiazdkami Michelin, inspirowali się jedzeniem serwowanym pasażerom podczas Igrzysk Olimpijskich w 1984 r. Według twórców menu, nawiązanie do tej daty nie jest przypadkowe. Właśnie w tym roku odbyła się ostatnia Olimpiada w Londynie. Nowa oferta została wzbogacona o niebanalne produkty, tworzące na talerzach pasażerów mistrzowską porcję najwyższej jakości składników o wyjątkowych walorach smakowych.
British Airways od lat znajduje się w czołówce linii lotniczych posiadających wyróżniającą się ofertę przysmaków serwowanych podczas lotów. Również olimpijskie menu zostało przygotowane z najwyższą starannością. Dostępne są różne wersje posiłków, tak aby każdy pasażer mógł wybrać danie odpowiednie dla siebie. Hulstone i Blumenthal stworzyli między innymi, wspaniałą kompozycję duszonej wołowiny z sałatką z kapusty, marchewki i pieczonej szalotki podanych z delikatnym sosem chrzanowym oraz schłodzony czekoladowy krem z karmelowym wnętrzem i cukrowo-orzechową polewą jako deser.
Dodatkowo, szefowie kuchni proponują, zapiekany kozi ser z burakiem i sosem z czarnego bzu, roladę z wędzonego łososia, ciasto z morszczuka z ciepłym sosem, tartare oraz wyjątkowy sernik z malinami. W delektowaniu się potrawami pomagać będzie muzyka wydobywająca się z głośników na pokładzie samolotu. Wszystkie dźwięki będą nawiązywać do największych sportowych przebojów z ubiegłych lat. Olimpijskie menu będzie dostępne od lipca 2012 r. podczas rejsów długodystansowych z Londynu.
W trosce o wszystkich pasażerów, eksperci British Airways przygotowujący olimpijskie specjały uwzględniili również aspekty zdrowotne i religijne. Dostępna na stronie przewoźnika, zakładka Manage My Booking pozwala 24 godziny przed podróżą zarezerwować ofertę dopasowaną do indywidualnych preferencji. Rozszerzone menu zawiera między innymi posiłki dla alergików, koszerne, wegetariańskie, wegańskie, nie zawierające soli oraz bezglutenowe. Z myślą o najmłodszych kibicach przygotowano wariacje pożywnych i kolorowych dań, które umilą im nawet najdłuższą podróż.
